MENÚ Nº 2
                   

 

 

APERITIVO

MARISCO
2 langostinos grandes
4 langostinos medianos
 
ENTREMESES
Jamón ibérico de Jabugo
Lomo ibérico de Jabugo
Foíe de oca con contrastes dulces
Ensalada de yemas y bonito
PESCADO
Rape a la plancha con patatas panaderas
Sorbete de Limón al Cava
 
CARNES
Solomillo a la plancha con guarnición de verduras
POSTRES (elegir una tarta)
Tarta de musse de cava y chocolate
Tarta especial san marcos
Tarta especial de trufa
Mantecado
Café
COPAS
Licores, brandy, whisky, orujos Rua Vieja
CAVA
Juve y Camps Púrpura
VINOS Y AGUAS
Tinto rioja crianza
Rosado navarro Zaldiko
Agua mineral y refrescos

 

Restaurante Antón 2008